JARDINERO MEZCLA TINTA

65% Cabernet Sauvignon 30% Malbec 5% Touriga Nacional

El corazón de este vino nace en el jardín de la parcela donde vivimos. Este es un viñedo-Jardín de sólo mil plantas, emplazado sobre un suelo de toba volcánica muy degradada en la ladera sur oeste del Cerro Guanaco, sector Carmen Bajo, en la comuna de Melipilla. Es el sector más costero del Valle del Maipo y esto se refleja en la frescura y nervio de nuestro vino. La columna vertebral de esta mezcla es nuestro Cabernet Sauvignon, que representa el 65% de su composición, pero tiene además otras variedades complementarias de uvas producidas por nuestros vecinos.

Color: Rojo violeta intenso.

Aroma: Nariz muy perfumada, con un nítido casis. Tonos florales aportados por la Touriga Nacional, hojas de té y notas especiadas.

Boca: Fresco, de acidez presente y equilibrada, con taninos que nos muestran el carácter del Cabernet Sauvignon, además de una sedosidad sorprendente que aporta el Malbec. Jardinero Touriga Nacional.